Finalmente con i soliti amici musicanti, siamo riusciti ad organizzare la serata SRI LANKA, con torneo di SOLO (gioco di carte simile a UNO).

I miei amici di Spilamberto da tempo insistevano, volevano farci assaggiare la cucina tipica dello SRI LANKA, ma tra impegni musicali, MALEDdiete e denti del giudizio… è passato più di un mese.

La rosticceria è un piccolo locale in piazza a Spilamberto.
Non essendo andata di persona ad ordinare ed a ritirare, devo riportare quanto mi hanno riferito.
Il locale è piccolo, a gestione famigliare, frequentato dalla comunità cingalese di Spilamberto.
Non parlano né inglese, né italiano. (Però ridono)
Il menù è tradotto, quindi si indica quel che si vuole e finita lì.

Non conosco assolutamente i nomi dei cibi che ho assaggiato, quindi cerchèrò di spiegarmi alla meglio.

Antipasto: INVOLTINO FRITTO simil involtino primavera però leggermente impanato, lunghezza cm. 10, con dentro, forse verdura, ed una spezia piccante impestata. BUONO

Pane: PAGNOTTINE MORBIDE, con sopra semi di nonsocosa ed un ripieno di cipolla ed una spezia piccante ancorapiùimpestata. MOLTO BUONO.

A questo punto. al mio amico Joe, è spuntato un Herpes.

Primo: RISO piccolissimo CON MANZO sminuzzato, GAMBERETTI, VERDURE tagliate sottilissime. Spezie varie non piccanti. Si sentiva lo zenzero.
Lo abbiamo tutti gradito MOLTO.

Secondo: SPEZZATINO DI MANZO CON CIPOLLA, PEPERONI e peperoncino intero. OTTIMO. Gusto delicato. (tranne per chi ha scambiato il peperoncino verde per un fagiolino….)

Mi hanno detto di aver speso in tutto 8.45 euro. Eravamo in 6… Non credo di aver capito bene.


Anche i ragazzini della parrocchia hanno cenato cingalese ed hanno gradito!

Dò 5 CAPPELLI per il coraggio di aprire una rosticceria in un paesino eve non si conosce nemmeno la lingua !!
Sono dei grandi perchè sanno che l'unica maniera per evitare conflitti ed insofferenze è sedersi a tavola a MANGIARE BENE !!

PROVATE ANCHE VOI !!

CIAO

Imperdibile!!!