Martedì...grigliata
Mercoledì...sagra del tortellone di Levizzano
Giovedì...dieta?...anche no...quindi...
quindi troppo csldo a Modena e poche elternative per la serata, un lume mi si accende...e se andassino in collina a magner un quel???..Dai, andiamo a Valle (dove non andavo da credo 10 anni ormai)...
L'ambiente è sempre il soliti, fuori un bel borgo con alcune casette in pietra, la chiesa, la fontana..e della menta...mojito?!?..
Il locale dentro sempre rustico come un tempo, ma molto curato e pulito, davvero piacevole entrare in questa trattoria.
Il servizio è stato veloce e cordiale.
Menù in 2 persone:
- Grigliata mista di carne per una persona, composta da 1 salsiccia 1 braciola 1 bistecchina credo di manzo 1 fetta di pancetta...tutta buona a parte la coppa che a me piace quasi carbonizzata, quella era semplicemente cotta.
- 10 tigelle, anzi, 10 turbotigelle...fantastiche, grosse, alte, morbide dentro e un attimo croccanti fuori...1 tigella di questa equivale a 3 tigelle "normali"
- piatto di salame e prosciutto
- 1 contorno di funghi
- 1 sangiovese in bottiglia cantina Umberto Cesari, discreto, un po troppo acido
- acqua naturale
- 2 caffè

Spesa totale 32 eurini...ottimo rapporto qualità prezzo!!!

In 2 abbiamo finito tutto ma faticando ad arrivare in fondo.

Consiglio a tutti questo bel ristorantino a pochi km dalla città, sopratutto per le tigelle, di tigelle così non se ne trovano in giro...

Consigliatissimo!!